Graines de trèfle rouge bio

Graines de trèfle rouge bio : Le trèfle rouge est idéal pour faire ses premiers pas dans la culture de micro-pousses à la maison.

Son goût est doux, sa récolte est facile, il se récolte rapidement et est très riche en protéines et autres nutriments.

Tu peux le consommer dans tes salades, sur le pain ou comme décoration pour tes plats.

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Goût

Les micro-pousses de trèfle rouge ont un goût doux et légèrement noisette avec une saveur finale fraiche et tendre.

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Nutriments

Les micro-pousses de trèfle rouge contiennent de nombreux minéraux tels que le potassium, le calcium, le magnésium, le phosphore et des vitamines, notamment C et E. Elles comptent également parmi les sources naturelles les plus riches en phytoestrogènes (isoflavonoïdes). En outre, le trèfle rouge est très riche en protéines.

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Bienfaits

Les pousses de trèfle rouge sont reconnues pour favoriser le bien-être général, prévenir l'ostéoporose et réduire le taux de cholestérol.

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Nom botanique

Trifolium pratense