Graine de fenugrec bio

Les graines de fenugrec bio permettent de produire des micro-pousses: un aliment polyvalent et riche en nutriments qui peut être ajouté à n’importe quel repas. Non seulement ils sont beaux dans une assiette, mais les micro-pousses de fenugrec offrent une saveur et une texture uniques qu’aucun autre légume ne peut égaler.
Les micro-pousses de fenugrec apportent nutrition, couleur et saveur.
Si tu cherches une nouvelle façon d’ajouter de la saveur et de la couleur à tes plats préférés, les micro-pousses de fenugrec pourraient être la solution parfaite !

Les graines de fenugrec bio sont faciles à cultiver

Avec un peu d’effort, tu peux rapidement déguster des micro-pousses de fenugrec frais dans des salades ou en accompagnement de plats principaux. Elles se récoltent en une dizaine de jours après le semis et sont délicieuses dans les smoothies, les salades, les sandwichs, comme garniture, et s’intègrent parfaitement dans les plats indiens et asiatiques.

Autres utilisations des pousses de fenugrec

Sais-tu  que le fenugrec est principalement connu comme composant des épices au curry ? Il est utilisé depuis longtemps comme remède dans la médecine ayurvédique et traditionnelle chinoise. En effet, ces micro légumes ont une saveur distincte qui rappelle les épices indiennes comme le curry. De plus, ils sont riches en vitamine C.

Une plante populaire en Inde

Le fenugrec est une herbe populaire et un aliment de base en Inde. Il est utilisé de diverses façons, y compris les graines germées, les micro-pousses, les légumes-feuilles, les épices fraîches et les herbes séchées. De plus, les graines peuvent être broyées et utilisées comme épice ou ajoutées entières aux plats.