Bleuet
Le bleuet (Centaurea cyanus) est une plante annuelle aux splendides fleurs sauvages d´un bleu profond très mellifères et donc idéale pour attirer abeilles, papillons et autres insectes pollinisateurs dans ton jardin. Elle est facile à cultiver, d’une croissance rapide et permet également de réaliser de superbes bouquets. Tu peux aussi la faire sécher pour confectionner des bouquets secs. La fleur de bleuet est comestible, délicieuse en salade notamment et peut aussi décorer joliment un plat, un dessert, une salade de fruits, une mousse au chocolat ou encore agrémenter des gâteaux ou des cookies. Comme le bleuet possède également des propriétés décongestionnantes ophtalmique, astringentes et adoucissantes reconnues c’est une plante à absolument incorporer dans son jardin.
Emplacement :
S’adapte à divers types de sols ; sableux, calcaire, caillouteux ou terre de jardin pourvu qu’ils soient riches et bien drainés et relativement secs avec une exposition ensoleillée. Résistante au gel. Peut être planter en pleine terre, en bac, pot ou jardinière.
Température de germination : 18 – 20° C
Levée des graines : 15 – 20 jours
Semis : mars à mai ou septembre à octobre
Transplantation: avril à mai ou octobre à novembre
Floraison / récolte : juin – septembre